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不知道是不是過慣了與時間賽跑的日子,早起去吃早點、逛早市的悠閒情形仿佛離上班族們越來越遙遠了。都說早起的鳥兒有蟲吃,豆漿油條就是給早起人準備的福利。 在揭東區寨二村菜市場,有一家小攤專賣豆漿油條,小攤到了早上8點就收攤了,從早上6點開始就會出現大排長龍的場景,吸引不少吃貨慕名而來! 來到揭東寨二村的時候,不到8點,人群熙熙攘攘分外熱鬧。印象中,這裡因為是菜市場,一大早就是那麼忙綠。趕集的,買菜的,吃早點的,太多太多。 悠悠歲月,異常繁華,恍恍惚惚過了幾十年,這裡照樣車水馬龍,照樣人來人往,照樣充滿市井氣息,戲臺邊那家鄉里豆漿油條也依然還在。 而此刻我站在這家開了幾十年的豆漿油條小攤前,看著這有些破舊的小攤和周圍熙熙攘攘的人群,還有孩子老人臉上的可愛模樣,這種久違了的煙火氣,一下子就讓人多了不少的幸福感! 經營這家豆漿油條小攤的是一對老夫妻,據阿姆說,每天一大早,她和老伴就會從家裡提著一桶現磨的冒著熱氣的豆漿,來到這裡擺攤,再將豆漿倒進鍋里,攤前擺放著白砂糖、瓷碗和湯勺,幾個鐵盤子供顧客裝油條,油條則在現場製作! 如果你需要一塊錢的豆漿,阿姆會給你盛上好大一袋子讓你帶走,而現場喝一碗豆漿也只需要幾毛錢,白砂糖可以按自己口味添加。 祥哥點了一盤油條一碗豆漿,我喜歡將油條泡到豆漿里吃,從小到大最喜歡這麼吃,一口下去,還有點松香的油條,配上一碗熱騰騰的豆漿,滿滿都是元氣,滿分有木有~ 簡陋的路邊攤不代表不乾淨,那是歲月走過留下的痕跡;環境小不代表沒實力,那些盈門的食客就是無言的證明。這才是老揭陽的味道。看似簡單的一份豆漿油條,但更是一盤滿載著溫度和誠意的市井佳肴;這就是揭陽人最樸素的味道。 伴隨你成長的老店,還有哪些呢?歡迎文末留言! 店家信息 【營業時間】05:00~08:00 【人均消費】油條1毛錢/條、豆漿5毛錢/碗 【地址】揭東區曲溪鎮寨二村祖祠前戲棚腳 覓食指引 撰稿人/祥哥 編輯整理/食在揭陽 合作微信/18675490099 揭陽市壹萬房網絡有限公司出品
內容簡介
語文教學是現今教育極為重要的一環,第一線教師們運用各種教學模式或融入其他學科等方式讓學童更多元接觸語文。
語文教學與在地文化結合,期望學童能在語文學習過中,體會、欣賞並喜愛在地文化,進而培養學童的鄉土情懷,讓他們真正去喜愛自己的鄉土。
作者簡介
鄭揚達
畢業於台東大學語文教育所,現任教於澎湖縣風櫃國小。
目錄
序
第一章 緒論
第一節 研究動機與研究問題
第二節 研究目的與研究方法
第三節 研究範圍及其限制
第二章 文獻探討
第一節 澎湖的風土人文
第二節 澎湖與臺灣其他離島風土人文的比較
第三節 澎湖的風土人文在教學上應用現況
第四節 語文科教學與地方風土人文的結合
第三章 澎湖的自然生態
第一節 海洋生物資源
第二節 陸上植物資源
第三節 季節鳥類資源
第四章 澎湖的景觀與名勝
第一節 玄武岩地形
第二節 廟宇及古蹟
第三節 海岸地形與石老石古石
第五章 澎湖風俗民情的特色
第一節 地名由來及其演變
第二節 漁村生活與海上交通
第三節 宗教與民俗活動
第六章 澎湖的風土人文在語文教學上的應用性
第一節 離島文化紮根保證
第二節 培養鄉土情懷的依憑
第三節 語文涵養深廣化的著力點
第四節 發展離島觀光契機
第七章 澎湖風土人文在語文教學應用的策略
第一節 閱讀教學的策略
第二節 說話教學的策略
第三節 寫作教學的策略
第四節 運用在彈性課程語文教學的策略
第八章 澎湖風土人文結合語文的教學活動設計
第一節 結合閱讀教學的教學活動設計
第二節 結合說話教學的教學活動設計
第三節 結合寫作教學的教學活動設計
第四節 結合彈性課程語文教學的 教學活動設計
第九章 澎湖風土人文在語文教學上應用模式的推廣
第一節 臺灣其他離島風土人文開發的借鏡
第二節 相關鄉土教材編撰的參照
第三節 厚植臺灣離島觀光資源的取徑
第十章 結論
第一節 主要內容的回顧
第二節 未來展望
參考文獻
詳細資料
- ISBN:9789862214848
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 298頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.49 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
文章來源取自於:
壹讀 https://read01.com/d0LyJoa.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010473669
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